А вы пробовали когда-нибудь варенье из айвы? Если нет, то я предлагаю вам приготовить его по моему рецепту. Это варенье не только очень вкусное, но и очень полезное.
Итак, для приготовления варенья из айвы нам понадобится:
- 1 кг айвы;
- 1 кг сахара;
- горсть грецких орехов;
- 1 лимон.
Приготовление:
- Айву нужно вымыть, очистить от кожуры и семян, а затем нарезать на небольшие кусочки.
- Затем нужно приготовить сироп. Для этого в кастрюлю наливаем воду так, чтобы она покрывала айву, добавляем сахар и варим на среднем огне, помешивая, до полного растворения сахара.
- Когда сироп готов, добавляем в него нарезанные кусочки айвы и варим около 20-30 минут до мягкости.
- После того, как айва сварилась, снимаем ее с огня и даем остыть.
- Пока айва остывает, измельчаем грецкие орехи и нарезаем лимон на небольшие кусочки.
- Добавляем орехи и лимон в варенье и перемешиваем.
